Masari
Das Masari bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das mit verführerischen Sushi-Kreationen lockt und ein elegantes Menü umfasst, das von dem renommierten Chef Thanos Stasinos zusammengestellt wurde. Das edle Interieur mit seinem anmutigen orientalischen Ambiente wird perfekt durch eine ganztägige Speisekarteabgerundet, die eine hervorragende Einführung in authentische asiatische Aromen bietet, allerdings sollten Sie unbedingt einen Tisch reservieren, um das raffinierte Dinner-Menü zu entdecken.
Der für seine Expertise in der peruanisch-japanischen Fusion Cuisine bekannte Chef Stasinos arbeitete im Pakta unter der Leitung der Adrià-Brüder und hatte auch in den Ritz-Carlton Hotels in Valencia und Cannes wichtige Funktionen inne. In Griechenland hat er renommierte Restaurants wie etwa das Pacific Monte Carlo in Kifisia und die überaus beliebten Nikkei Restaurants in Kolonaki (Athen) und Mykonos geleitet. Seine besondere Liebe zur Nikkei-Küche führte ihn nach Peru, wo er sich mit den einzigartigen Aromen des Landes vertraut machte, die seinen Kochstil tiefgreifend beeinflussten. Die kulinarische Philosophie von Chef Stasinos legt größten Wert auf Schlichtheit und erstklassige Zutaten, die er mit Respekt und minimalen Eingriffen verarbeitet.
